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Los Originarios

Las Recetas

Aquí tienes nuestras famosas recetas, capturadas de los libros de mamá, de las instrucciones de las tías, de las notas de la abuela de por ahí y de por allá...

¡Qué las disfrutes!

Papas cambray picante al limón

Papas cambray picante al limón

La papa es la base de muchas comidas en el mundo, en Perú, por ejemplo, existen más de 100 variedades

Cebolla desflemada o cebolla encurtida

Cebolla desflemada o cebolla encurtida

Algunos platillos mexicanos como la cochinita pibil, el salpicón de res, incluso algunos moles, tienen un secreto para potencializa su

Guacamole mexicano

Guacamole mexicano

En muchos países del mundo, se considera que uno de los platos más típicos de México es el guacamole, los

Los tradicionales esquites o elote en vaso

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Los Esquites son conocidos con diferentes nombres en México, depende de la zona geográfica de donde te encuentres, los troles, trolelotes, elote en