{"id":3695,"date":"2025-05-07T18:16:00","date_gmt":"2025-05-08T00:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/losoriginarios.mx\/?p=3695"},"modified":"2025-05-07T18:16:01","modified_gmt":"2025-05-08T00:16:01","slug":"ensalada-de-zanahoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/losoriginarios.mx\/en\/ensalada-de-zanahoria\/","title":{"rendered":"Ensalada de zanahoria"},"content":{"rendered":"\n

Una\u00a0ensalada rica y saludable.<\/p>\n\n\n\n

Sencilla y f\u00e1cil de hacer que recientemente descubrimos esta receta en uno de esos videos virales y no solo no la adoptamos, sino que la hemos repetido ya en varias ocasiones.<\/p>\n\n\n\n

Ideal para acompa\u00f1ar la carne asada y ayudar a darle un toque fresco a las comidas. O simplemente de snack para ayudarte a quitar las ganas de comer y saciarte.<\/p>\n\n\n\n

Con todos los beneficios de la zanahoria. Ideal para la piel, la vista y tantas cosas buenas que aporta la zanahoria. An\u00edmate a prepararla y disfr\u00fatala como lo hemos hecho nosotros.<\/p>\n\n\n\n

Ademas, \u00bfayudan las zanahorias al control del peso? Con bajas calor\u00edas y alto contenido de fibra, las zanahorias son una excelente adici\u00f3n a una dieta consciente del peso, ya que ayudan a lograr la saciedad y una mejor digesti\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Ensalada\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
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Ensalada de zanahoria<\/h2>Course: Ensalada, guarnici\u00f3n, botana<\/mark><\/span>Cuisine: Mexicana<\/mark><\/span>Difficulty: f\u00e1cil<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Tiempo de Prep<\/span>

15<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo de Cocci\u00f3n<\/span>

15<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo Total<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredientes<\/h3>
  • <\/span>

    Zanahoria, pelada y rayada \/ 3 piezas<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Salsa de soya \/ 2 cucharaditas<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Vinagre de arroz \/ 2 cucharaditas<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Mirin o miel de maple \/ 2 cucharaditas<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Aceite de ajonjol\u00ed o s\u00e9samo \/ 1\/2 cucharada<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Lim\u00f3n, solo el jugo \/ 1 cucharada<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Perejil fresco, finamente picado \/ 1 cucharada<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Semillas de ajonjol\u00ed o s\u00e9samo \/ 1 pu\u00f1ado<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Instrucciones<\/h3>
    • Empieza por lavar muy bien las zanahorias. Pela la capa superior de la piel de la zanahoria con un pelador de papas, y una vez limpia y pelada, r\u00e1yala con un pelador de papa o con un rayador en tiritas. Puedes inclus, con cuidado utilizar una mandolina. Res\u00e9rvalas en un taz\u00f3n o bowl.
      Lava el lim\u00f3n y c\u00f3rtalo por la mitad, as\u00ed como desinfecta bien el perejil fresco, y escurre para secarlo<\/li>
    • Para preparar el aderezo mezcla los siguientes ingredientes en una taza medidora o recipiente de vidrio: la salsa de soya, el vinagre de arroz, el mirin (o la miel de m\u00e1ple), el aceite de ajonjol\u00ed o s\u00e9samo y el jugo de lim\u00f3n.
      Mezcla bien con un tenedor o un batidor de globo para integrar todos los sabores. Prueba y rectifica con salsa de soya si fuera necesario.<\/li>
    • Mezcla en el taz\u00f3n el aderezo y las zanahorias y agrega adem\u00e1s las semillas de ajonjol\u00ed o s\u00e9samo y el perejil picado justo antes de servir y disfruta el sabor especial que tendr\u00e1s con esta ensalada fresca y diferente<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notas<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Tip:<\/em><\/strong> Las zanahorias son ricas en vitamina A.<\/em>\u00a0Las zanahorias son una fuente fant\u00e1stica de betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A. La vitamina A es crucial para mantener una buena visi\u00f3n, un sistema inmunol\u00f3gico saludable y una piel vibrante.
        Las zanahorias son potentes antioxidantes<\/em>. Cargadas de antioxidantes, las zanahorias ayudan a combatir los radicales libres da\u00f1inos en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas.
        Las zanahorias ayudan a mantener la salud de tu coraz\u00f3n<\/em>. Gracias al contenido de fibra y potasio de las zanahorias, contribuyen a la salud del coraz\u00f3n al mantener niveles saludables de presi\u00f3n arterial y promover una buena digesti\u00f3n.
        Las zanahorias ayudan a potenciar una piel m\u00e1s sana<\/em>. Gracias a las vitaminas y antioxidantes de las zanahorias, \u00e9stas contribuyen a que la piel este m\u00e1s sana y radiante, promoviendo un brillo natural.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>